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HÔTEL DE LA POINTE DU CAP COZ présente
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APÉRITIF
Box apéritive 4 Pièces
Un apéritif gastronomique à la maison, Ludovic LE TORC'H et son équipe vous propose cette box originale et créative.
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
ENTRÉES
Saumon Fumé Maison
Notre saumon français, fumé sur place, est l'entrée traditionnelle idéale pour un repas de fête. Un inconditionnel à ne pas manquer
Foie gras de Canard Maison
L'incontournable foie gras de canard maison cuit au torchon en croûte poivrée. Recette signée Ludovic LE TORC'H servi à notre table depuis de nombreuses années.
Tartare de Saint Jacques au Citron et Caviar Kaviari
Une entrée raffinée, équilibrée et fraîche. Mise en situation festive de rigueur.
Crème de Céleri, Homard et Coquillages
Cette entrée sera apprécié de chaque convive gourmet et gourmand. Réfléchie pour être servi froide, notre crème de céleri, homard et coquillages saura ravir vos papilles lors de votre repas de fête gastronomique.
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
Aucun produit n'est disponible dans cette catégorie
PLATS
Soupière de Homard
Grand classique de la gastronomie, ce plat demandant simplement un passage au four, est le compromis idéal pour un plat de résistance gastronomique à mettre en oeuvre simplement.
Filet de Saint Pierre au Ptat
Poireaux et Champignons, Beurre aux Herbes, Duchesse de Pommes de Terre
Aucun produit ne correspond à cette combinaison
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DESSERTS
Dôme Chocolat, Coeur Caramel
Biscuit Spéculos Praliné
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Box apéritive 4 Pièces
Un apéritif gastronomique à la maison, Ludovic LE TORC'H et son équipe vous propose cette box originale et créative.
Saumon Fumé Maison
Notre saumon français, fumé sur place, est l'entrée traditionnelle idéale pour un repas de fête. Un inconditionnel à ne pas manquer
Foie gras de Canard Maison
L'incontournable foie gras de canard maison cuit au torchon en croûte poivrée. Recette signée Ludovic LE TORC'H servi à notre table depuis de nombreuses années.
Tartare de Saint Jacques au Citron et Caviar Kaviari
Une entrée raffinée, équilibrée et fraîche. Mise en situation festive de rigueur.
Crème de Céleri, Homard et Coquillages
Cette entrée sera apprécié de chaque convive gourmet et gourmand. Réfléchie pour être servi froide, notre crème de céleri, homard et coquillages saura ravir vos papilles lors de votre repas de fête gastronomique.
Soupière de Homard
Grand classique de la gastronomie, ce plat demandant simplement un passage au four, est le compromis idéal pour un plat de résistance gastronomique à mettre en oeuvre simplement.
Filet de Saint Pierre au Ptat
Poireaux et Champignons, Beurre aux Herbes, Duchesse de Pommes de Terre
Dôme Chocolat, Coeur Caramel
Biscuit Spéculos Praliné
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